Airfryer ile Evde Yağsız Nugget Tarifi .... Pişirmeye devam ... :)

Airfrayer ile rejime devam... :) kızlar, bir süredir rejimdeyim. ızgara yemekten fenalık gelince, hele bi de patlıcan, patates kızartması, mücver falan burnumda tütünce canım kocam bana sürpriz yapmış. airfryer almış. ne kadar pratik olduğunu size anlatamam. ve hiç yağ koymadığım için yemekler diyetime çok uygun oluyor. günlerdir kendimizi patates kızartmasına, mücvere, bunda kızarmış tavuğa falan verdik ) gerçi kocam bunu kendine aldı galiba, bana patates kızarttırıp duruyor. cips yerine yiyorum, daha sağlıklı deyip duruyor )) denediğim bir tarifi paylaşıyorum yapana afiyet olsun Evde Nugget Yapmak için gerekki malzemeler şunlardır; 2 adet fleto tavuk göğsü(haşlanmış) 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt yarım su bardağı kaşar rendesi 1 diş dövülmüş sarımsak yeterli miktarda tuz yeterli miktarda sıvıyağ 2 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu Yapılışı Hazırlanışı Haşlanmış tavuk göğüslerimizi blendardan yada rondodan geçirelim, ayrı bir tavada tereyağı eritip içine unu ekleyip kavuralım içerisine sütümüzü ilave edip karıştırarak pütürsüz katı kıvamlı bir hamur pişirelimEvde TavukNuggetNasıl Yapılır? Pişirdiğimiz hamuru rondodan geçirdiğimiz etlerin içine alıp, tuz , karabiber, sarımsak ve rendelenmiş kaşar peynirlerinide ekleyip iyice yoğuralımEvde TavukNuggetNasıl Yapılır? Elimizle (isteğe göre) yuvarlak yada oval yassı şekiller verip önce çırpılmış yumurtamıza sonra galeta ununa batırıp Airfyer e yerleştirip ara sıra ters yüz edelim. afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder